Des vins de Cahors et des Côtes du Lot
Le Clos du Chêne est un domaine viticole familial situé dans l’appellation Cahors, dont l’histoire remonte à 1800. Actuellement géré par Marie Françoise, Jean Paul et leurs filles Valérie et Ingrid, le domaine représente la cinquième génération de vignerons. Le vignoble s’étend sur les 2e et 3e terrasses de la vallée du Lot, sur un terroir argilo-calcaire particulièrement adapté au Malbec, cépage principal de leurs vins rouges et rosés. Le Clos du Chêne pratique une viticulture raisonnée, visant à terme une conversion totale en agriculture biologique. Outre les vins rouges de Cahors, le domaine produit depuis 2018 des vins blancs en IGP Côtes du Lot, élaborés à partir de Chenin, Chardonnay et Gros Manseng.
La cuvée Génération Lieux-Dits
Le Péché
Issu de vignes de Malbec plantées sur la 2e terrasse de la vallée du Lot, ce vin bénéficie d’un élevage en fût. La production est limitée à 2 500 bouteilles, soulignant son caractère confidentiel. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs confits, rehaussés de notes épicées de cannelle. La bouche se révèle ample et généreuse, portée par des tanins fins et enrobés. La finale persistante évoque le chocolat et les fruits confits. Ce vin a été distingué d’une étoile dans le Guide Hachette 2022, le qualifiant de « très réussi ». Il est recommandé de le déguster entre 2022 et 2026, à une température idéale de 17-18°C. Il s’accordera parfaitement avec des viandes rouges ou des plats de cuisine du monde.
Clos du Chêne
Route de la Gineste
46700 Duravel
https://clos-du-chene.fr/